Miel natural de gusto exquisito, menos dulce y con toques de malta.
Tiene un paladar de avellana, muy característico.
Aromas a sotobosque y color ambar medio con tonalidades verdosas.
De cosecha própia y de elaboració artesanal. Miel elaborada en el Parque Natural del Alto Pirineo.
Para que las abejas puedan recolectar esta miel se necesitan unas condiciones muy específicas, que es muy difícil que se dén cada año, por esta razón la producción és muy irregular, pudiendo pasar varios años entre cosecha y cosecha.
La miel de abeto es deliciosa y además és muy escasa. Es la miel más valorada y deseada por nuestros/as clientes/as.
Miel de abeto
Color: Ámbar medio con ligeros tonos verdosos.
Aroma: Madera húmeda y sotobosque. Persistente.
Gusto: Dulce apagado con paladar de avellana i toques de malta.