Pollo con un toque cítrico

Para aquellos que sois fans de los gustos atrevidos, os proponemos una nueva receta para disfrutar de un pollo asado.😋

Y es que a un plato tan típico, le puedes dar un giro de 180° con ingredientes básicos, que encontrarás en tu casa. 👆

Qué necesitas? 📝

• Pollo 🍗

• Patatas 🥔

• Naranja 🍊

• Miel de romero 🍯

Así pues, manos a la obra. 👩‍🍳

1. El primer paso será precalentar el horno a 180°.

2. Coloca el pollo en una bandeja de horno, con patatas partidas por la mitad. Añadele sal, pimienta y un pellizco de tomillo. Finalmente regalo con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra y reparte unas cuantas peladuras de piel de naranja que le daran el toque cítrico.

3. Seguidamente, introduce el pollo en el horno a 180ª durante 30 - 35 minutos. Cada 10 minutos ve controlando la cocción y esparce los jugos por encima del pollo, dale la vuelta para que se dore bien por todas partes.

4. Y la mágia la dejamos para el final, consiste en regar el pollo con nuestra miel de romero justo antes de servirlo.

5. Ahora nada más te queda sorprender tus comensales.

Salud y que no falte miel en la mesa! 🍯

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