Si eres fan de la miel 🍯, y te gusta añadir-la a tus platos para darles un toque diferente 😋, esta receta es para ti, BACALAO CON PASAS, PIÑONES Y MIEL DE ABETO. ¡Una combinación de sabores espectacular que seguro que te va a encantar! 😉
¿Qué necesitas?📝
Bacalao 🐟.
Pasas.
Piñones.
Y obviamente, miel de abeto de Mel Bonet 🍯.
Así pues, manos a la obra. 👩🍳
1️⃣ Primeramente, ponemos el bacalao en una bandeja de horno, lo salpimentamos y lo regamos con aceite de oliva virgen extra. A continuación lo horneamos durante unos 15 - 20 minutos a 180º, controlando la cocción para dejarlo en el punto que más nos guste.
2️⃣ A mitad cocción le añadinos un puñado de pasas y unos cuantos piñones.
3️⃣ Por último, justo antes de servir, regamos con un buen chorrito de miel de abeto, no te quedes corto/a por que seguro que te va a encantar.
Y como ves lo tendríamos todo listo en un santiamén! 😆
Si te animas a cocinar esta receta envíanos una foto y dinos que te ha parecido! 📸